▲点击“美食天下”，关注最棒的美食微信 咸肉鲜虾堡图文|爱生活的馋猫做了这款满满都是肉香的咸肉鲜虾堡，加了时蔬，随意吃起来口感不会腻。面包胚用的是一次发酵法，更加的省时省力。原料：淡奶油30克、鸡蛋液25克、橄榄油15克、细砂糖15克、生菜2片、鲜虾6只、番茄酱适量、牛奶30克、面包粉130克、干酵母2克、盐1克、咸肉适量、沙拉酱适量、黑胡椒粒适量做法： 1、把所有面包胚材料都放入面包机桶内，启动和面键2、揉出有韧性的手套膜后3、滚圆醒10分钟 4、分成2等分5、擀成长形，一边压薄，从厚的那边卷起，收口朝下6、放入不粘热狗面包模内 7、放入美的烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键8、大约30-40分钟即可发酵至2倍大小，取出，烤箱上下管150度开始预热，再把面包胚放入烤盘入烤箱中下层烤制35分钟即可，中间记得盖上锡纸防止上色过重哦9、出炉后及时脱模放凉 10、鲜虾去壳煎熟，薄咸肉也煎熟，蔬菜类洗净控干水分11、面包从中间切开 12、依次放上蔬菜，咸肉，鲜虾，再淋上沙拉酱和番茄酱，撒点黑胡椒粒，夹上即可食用13、成品小窍门：模具是学厨不粘热狗模，这个方子可以做两个的量。● ● ●▼点击底部的“阅读原文”查看52款美味汉堡的做法撒花：开通评论功能，欢迎参与！▼ 点击“阅读原文”，查看52款美味汉堡的做法